Unser Haus - Verpflegung

Die Verpflegung unserer Bewohner erfolgt durch die hauseigene Küche. In der Küche sind diätetisch geschulte Köche, eine Beiköchin, sowie weitere Hilfskräfte, tätig. Seit dem 01.08.2018 ist bei uns die Ausbildung zum/zur Koch/Köchin möglich.

 

v.l.n.R.: Herr Meier (Küchenleiter), Frau Köhnke (Mitarbeiterin in der Küche), Herr Eberhard (Koch)

Küchenleitung Herr Björn Eberhardt

 

Es werden täglich vier Hauptmahlzeiten angeboten, darüber hinaus Zwischenmahlzeiten nach Wunsch oder medizinischen Erfordernissen. Das Frühstücksbüfett, mit verschiedenen, täglich wechselnden Angeboten, kann in der Zeit von 8.00 Uhr - 9.00 Uhr im Speisesaal eingenommen werden. Das Mittagessen wird um 12.00 Uhr serviert (siehe Speiseplan), auf besondere Wünsche oder unterschiedliche Kostformen wird selbstverständlich eingegangen.

 

Die Kaffeetafel kann ab 14.30 Uhr besucht werden. Das Abendessen findet ab 18.00 Uhr statt. Getränke, Joghurt und Obst stehen jederzeit in verschiedener Auswahl zur Verfügung.


 

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